增值50到100倍！ 看宁夏如何将枸杞“吃干榨尽”

七月的宁夏，

沃野千里流翠泻绿，

山川大地生机盎然。

7月24日，

由自治区党委网信办主办的

“‘宁’聚正能量 奋进先行区”

网络媒体宁夏行

暨网络达人家乡代言活动启动，

40位媒体记者、网络达人，

带你近距离感受宁夏发展新面貌。

看看他们都去了哪？
 

盛夏时节，宁夏最靓丽的风景线莫过于枸杞。来到中国枸杞之乡中宁县，致力于枸杞产品精深加工的宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司努力将枸杞“吃干榨尽”，实现枸杞全资源利用，使枸杞增值50到100倍。
宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司位于中宁县国家高新技术创业园区，公司创新发展枸杞产业，建立了枸杞供应链、全通药业、全通酒业、枸杞大健康四大产业板块。发展成为集枸杞垂直供应链资源研发、枸杞全要素开发利用、枸杞多类别产品生产加工企业，是宁夏枸杞产业高质量发展示范型企业、国家级农业产业化重点龙头企业。
目前，该公司已具有年产枸杞酒10000吨、枸杞原浆发酵酒1000吨、枸杞蒸馏酒1000吨、68°基酒5000吨、枸杞粉1000吨、枸杞汁9000吨、多品种中药饮片3000吨、道地药材5000吨的生产供应能力和日产粉剂8万包，日产10万瓶、10万袋的灌装生产能力，以及压片糖果200万片的靶向功能性大健康产品生产能力。可同时满足枸杞干果、颗粒剂、粉剂、胶囊、片剂、茶剂、口服液、酒类、饮料等制剂的开发和生产，对外提供工程技术研发、设计和试验服务，以枸杞全营养综合开发利用为核心，打造枸杞全产业链。
同时，采用枸杞原浆以低温多菌种发酵、蒸馏、陈酿技术酿造枸杞养生酒，利用专利技术提取、分离，形成玉米黄质、枸杞黄酮、枸杞精蛋白、枸杞肽、枸杞多糖等功能性食品，利用生物技术开发枸杞特膳食品、保健食品、枸杞药品，在减肥、明目、改善微循环、抗肿瘤等方面广泛应用。
先后与中科院天津工业生物技术研究所、中科院西安分院共建枸杞功能食品技术研发中心、全通枸杞工程技术中心，与天津科技大学合建枸杞明目制剂工程技术研究中心，组建宁夏枸杞复合酵素（中宁）技术创新中心，成立了宁夏全通院士工作站。申请专利24项，获得发明专利6项、实用新型9项。主持自治区重大研发项目1项，重点研发项目3项。转化科技成果8项，新技术的研发和科技的积累，为跨越式发展奠定了坚实的基础。
“枸杞全利用，康养通万家。”宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司负责人表示，公司成立20年来，传承枸杞养生文化，创新引领产业未来，在特色农业、酒业、药业、服务大健康等多个产业领域齐头并进、蓬勃发展。未来，宁夏全通枸杞将不断丰富枸杞养生文化内涵，以科技创新引领企业高质量发展，带动宁夏枸杞进入更广阔的市场空间，提供更多优质产品。（记者 胡俊 文/图）