近几年伴随着养生保健的观念深入人心,现实生活中很多人可能会通过改善饮食的方式来保养身体。
枸杞是一种比较受欢迎的养生食材,为了拥有健康的体魄,人们也可能会通过饮用枸杞泡水的方式来为身体补充所需的营养成分。
枸杞应该可以算得上是我国比较传统的一种食材,并且还具有药食同源的效果,在中国古籍《神农本草经》当中,就曾经有过对枸杞的记载。
有人听说喝枸杞水能够起到降血糖的效果,很多血糖偏高的人为了避免并发症找上门,对此也深信不疑,这种说法到底有没有依据呢?下面我们一起来看看。
枸杞能降血糖?可信吗?
相信大多数人应该都听说过糖尿病,糖尿病是一种慢性疾病,也是三个疾病之一,如果出现了糖尿病而没有及时进行治疗和改善,很容易诱发其他的并发症后果也比较严重。
一般情况下造成糖尿病的原因跟饮食有很大的联系,除了甜食之外,像是那些比较油腻的食物或者是淀粉含量比较高的食物等等,也都可能会导致血糖升高。
之所以人们听说吃枸杞能够降血糖,是因为其中含有一定的多糖成分,经过多项实验研究发现多糖提取物的确能够起到辅助稳定血糖的效果,但这也并不能够说明吃枸杞一定会降血糖。
首先枸杞当中的多糖类物质含量非常低,其次实验当中采用的是多糖提取物,而枸杞中的多糖成分不足以拿到提取物的浓度,所以对于降血糖的效果微乎其微,甚至可以忽略不计。
所以希望血糖偏高的人,千万不要把降血糖的希望寄托于吃枸杞,而忽略掉服用药物,因为这很有可能会导致血糖失控,后果也比较危险。